Den gulkalkede kirke ligger på et højdedrag ved landevejen vestligt i Bjæverskov by.
Bjæverskov kirke er en romansk landsbykirke bygget i 1100-tallet af kampesten kridtsten og grønsandstenskvadre. den har tre gotiske tilbygninger: Våbenhus, kor og tårn.
I løbet af det 15. århundrede blev våbenhuset bygget, og det flade bjælkeloft i skibet erstattef af smukke krydshvælv. Koret blev nedrevet i omtrent 1500 og erstattet af et langhuskor også med krydshvælv og hovedsagelig bygget af kridtsten. Koret er på østgavlen bag alteret pyntet med en mønstermuring i munkesten, et næsten ligearmet kors med tværarme for enderne. Der er også indmuret romanske glaserede fliser i gavlen, nogle af dem som ligearmede kors. Disse fliser stammer sandsynligvis fra gulvet i det tidligere kor.
I begyndelsen af det 16. århundrede blev tårnet rejst over den vestlige gavl, tårnet er bygget af munkesten.
Døbefonten, der er hugget i granit er sammen med korbuekrucifikset over døren til våbenhuset kirkens ældste inventar.
Bjæverskov Kirke, der efter reformationen tilhørte den danske krone, blev i 1681 overdraget til Casper Schøller til Lellinge og Spanager. Da Spanager i 1720 blev underlagt Giesegaard, fulgte kirken med. Den forblev i Giesegaards eje, indtil den i 1914 overgik til selveje. At Bjæverskov Kirke er gulkalket, stammer fra den tid, da den tilhørte Giesegaard.
The yellow-washed, tiled Bjæverskov Church was erected in Romanesque style in the 12th century, ashlar-built in granite, limestone and sandstone.
At the time of the construction, Bjæverskov was still the venue for district court sessions, and this is probably why the original groundplan of this church was so much larger than that of all other churches in the neighbourhood. During the past 800 years, Bjæverskov Church has been rebuilt and extended on several occasions.
First came the porch at the south entrance, and in c. 1450 the original, presumably flat, beamed ceiling was replaced by beautiful cross vaults in stone. The choir was demolished c. 1500 and replaced by a longhouse choir, also with cross vaults and mainly built of limestone. The eastern end wall of the new choir displays a brickwork decoration in the form of an almost equal-armed cross with transverse arms at each end. In the brickwork are also seen Romanesque glazed tiles, some in the shape of equal-armed crosses. These tiles are supposed to have been floor tiles in the original choir.
In the early 16th century, the tower was raised above the western end wall, built of medieval bricks.
Bjæverskov Church belonged to the Danish Crown after the Reformation and in 1681 it was transferred to Casper Schøller of Lellinge and Spanager. When Spanager was made over to Giesegaard Estate in 1720, the church was included. It remained Giesegaard’s property until 1914 when it acquired independence. The present yellow-washed appearance of Bjæverskov Church dates from the time when it was in the ownership of Giesegaard Estate.
Die gelbgetünchte und ziegelgedeckte Bjæverskov Kirche wurde im 12. Jahrhundert aus Feldstein-, Kreidestein- und Sandsteinquadern im romanischen Stil erbaut.
Zur Bauzeit war Bjæverskov immer noch Amtsgerichtsort, und das ist wahrscheinlich der Grund, weshalb der ursprüngliche Grundriß der Kirche so viel größer als der aller umliegenden Kirchen war.
Im Laufe der 800 Jahre, in denen sie hier gestanden hat, ist die Kirche mehrmals geändert und erweitert worden. Zunächst wurde an die Südtür die Vorhalle angebaut, danach ca. 1450 wurde die ursprüngliche, vermutlich flache Balkendecke durch hübsche, gemauerte Kreuzgewölbe ersetzt.
Der Chor wurde ca. 1500 abgerissen und von einem Langhauschor abgelöst, auch mit Kreuzgewölben und hauptsächlich aus Kreidestein gebaut. Die östliche Giebelmauer des neuen Chors kennzeichnet eine Backsteinausschmückung, ein fast gleicharmiges Kreuz mit Querarmen an jedem Ende. Eingemauert in der Giebelmauer sieht man auch romanische, glasierte Fliesen, einige in Form von gleicharmigen Kreuzen. Diese Fliesen rühren wahrscheinlich vom Boden des ehemaligen Chors her.
Anfang des 16. Jahrhunderts wurde der Backsteinturm über die westliche Giebelmauer errichtet.
Nach der Reformation gehörte Bjæverskov Kirche der dänischen Krone und wurde 1681 Casper Schøller zu Lellinge und Spanager übereignet. Als Spanager 1720 dem Gut Giesegaard unterstellt wurde, kam die Kirche mit und blieb im Besitz von Giesegaard bis 1914, als sie zu Eigenbesitz überging. Daß die Kirche gelbgetüncht ist, stammt aus der Zeit, als sie Giesegaard gehörte.